2024年雲南白茶_曼秀茶區_50g

NT$650

帶有熟果乾的香韻,以及奶茶香的尾韻,茶湯厚實順口、甜感明顯。雲南大葉種轉化力強,香氣更飽滿、越放越好喝。耐泡度高,10 泡以上仍然甜潤,是日常最輕鬆好入口的白茶。

尚有庫存

分類: 標籤:

熟果香 × 奶茶韻 × 厚實飽滿

這款來自易武曼秀白茶,一開茶就能聞到很明顯的熟果乾甜香,喝起來帶點奶茶味,茶湯厚、飽滿、順口,非常舒服。耐泡度也很強,泡到 10 泡以上還是甜的、不空心,日常喝超划算。


為什麼會有熟果乾香?

日光萎凋 → 微氧化作用使香氣轉甜、轉果香

白茶不揉、不炒青,主要依靠日光萎凋,在這段長時間、緩慢的乾燥過程中,茶菁中的酶促氧化緩緩進行,多酚類由苦澀的兒茶素逐步氧化,苦味下降、甜潤上升,生成帶有「熟果、蜜甜」感的芳香物質。

雲南大葉喬木種,加上易武氣候潮濕、日照柔和,茶菁在萎凋時會自然氧化得比較充分
這個過程會讓香氣從花香變成甜甜的果乾味,這款曼秀的白茶,還帶出一點奶甜韻味,所以喝起來很討喜。


易武曼秀的白茶有什麼特別?

  • 來自高海拔森林區,茶菁乾淨、香氣細緻

  • 古樹或大樹原料內含物質豐富,茶湯自然厚

  • 風味走成熟甜香,不會澀、不刺激

整體就是「甜、滑、厚」三個字。


雲南白茶 vs 福鼎白茶,差在哪?

福鼎白茶比較清雅、輕柔;
雲南白茶因為大葉種本體強,特色是:

  • 茶湯更厚,甜味更明顯

  • 香氣比較有層次(花香 → 果香 → 蜜甜)

  • 越放越好喝,陳化能力很強

所以如果你想喝帶甜香、順滑、耐泡的白茶,雲南白茶通常更過癮。


品名:雲南白茶 易武曼秀茶區

重量:50g(±5g)

年分:2024年

說明:這款分裝茶,是由茶餅手工拆散裝成。


☕ 歡迎來到「居然有室」賞茶

在靜謐的午後,邀你走進我們的小茶空間,親自聞香、品茗,感受茶與器物的氣韻對話。

營業時間| 週一至週六 13:00-19:00
地址| 台北市大安區復興南路一段 321 號 A13 室(永固名店街)
交通| 捷運大安站 6 號出口,右後方「永固名店街」內 A13 室

重量 0.05 公斤

商品評價

目前沒有評價。

搶先評價 “2024年雲南白茶_曼秀茶區_50g”

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *