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106台北市大安區復興南路一段321號A13室(永固名店街)
捷運大安站 6號出口
Work Hours
Monday to Saturday: 1PM - 7PM
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NT$4,980
備前燒為日本千年陶器,以不施釉柴燒聞名,窯火與灰燼在高溫中自然留下青灰與火色交織的窯變景色。壺身圓潤沉穩,出水順暢,內置濾孔適合沖泡普洱與烏龍。備前土富含鐵質,能柔化水質,使茶湯更加圓潤甘順,也讓泡茶的日常多一份靜謐的風景。
尚有庫存
備前燒(びぜんやき)是日本六古窯之一,起源於約一千年前的岡山縣備前地區。
備前燒最大的特色是不施釉、不彩繪,完全依靠窯火、柴灰與土質在高溫燒成中自然產生色彩與紋理。
備前燒幾乎都適用傳統的登窯或穴窯柴燒,使用當地盛產、富含樹脂與鐵質的赤松木作為柴燒燃料,在高溫燃燒後的灰燼與樹脂落在陶坯上會自然釉化,形成獨特的窯變紋理:「胡麻」「緋襷」、「棧切」、「牡丹餅」、「青備前」、「かせ胡麻」等。
窯燒時間往往長達14天左右。窯燒時間往往長達一至兩週,在約 1200–1300°C 高溫中,柴灰落在器物表面並與富含鐵質的備前土發生變化,形成各種自然窯變景色,因此每一件作品都無法複製。
備前土含有豐富鐵質與礦物成分且土質細密,經高溫燒結後形成細密而透氣的陶胎,具有良好的透氣性與遠紅外線效果,對茶湯具有良好的影響:
柔化水質,讓茶湯口感更加圓潤
降低苦澀感,使茶味更溫順
提升口感層次,滋味更沉穩厚實
保溫穩定,有助茶葉均勻釋放
特別適合沖泡
普洱茶、老茶、烏龍茶與日本煎茶。
此件急須呈現沉穩而富層次的「棧切」和略有「青備前」的窯變。壺身可見灰青色與深褐火色交織的自然景色,局部帶有柔和的灰霧質感,彷彿窯火在器物表面留下流動的痕跡。這是由柴灰與還原燒成形成的色調,帶有桟切風格的青灰色調,並伴隨備前土氧化後的緋色火紋。整體呈現出低調、深沉而充滿侘寂美感的自然窯變。
我們親赴備前產地,走入職人工房,逐一親手測試與挑選每件器物,從握持的穩定度、出水的順暢,到壺鈕拿握的細節,都細細確認,只為挑選出真正好用且耐看的作品。
備前燒不只是泡茶的器具,也是一件能陪伴日常、靜靜置於茶席之上的生活器物。
容量:200 cc
尺寸:約高9cm 、寬14.5cm
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